Маринованные шампиньоны за 20 мин!

Шампиньоны 500г Растительное масло - 120 мл Уксус 9% -60 мл, можно и 50 мл Чеснок -3 зубчика Лавровый лист Черный перец- 15 шт Соль- 1 чл Сахар- 2 чл Шампиньоны нарезаем как нравится. В кастрюлю нальем уксус, масло, положим перец, соль, сахар и лавровый лист. все перемешаем. Далее закидываем шампиньоны, чеснок, все перемешиваем. С момента закипания готовим 5-6 минут. Грибочки остужаем, потом можно положить лук. Лишний бульон сливаем и добавляем зелени. Приятного аппетита!