Однажды сварив - Капустняк по-польски, будешь готовить суп всегда!

Суп Капустняк можно встретить в Украине, Словакии и в Польше! Родиной Капустняка считается всё же всегда Польша. Рецепты приготовления Капустняка, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. Я предлагаю приготовить Капустняк по-польски с пшеницей. В этом рецепте используются сразу два вида белокочанной капусты - свежая и квашеная, а также пшеница. Времени для приготовления этого супа потребуется немного (если вас уже приготовлен бульон ) и в результате - вкусное, сытное и аппетитное блюдо сделает ваш обед особенным! Ингредиенты: * Капуста свежая - 350 г * Квашеная капуста с рассолом - 250 г * Репчатый лук - 160 г * Морковь - 120 г * сало- 100 г * Колбаса полукопченая - 350 г * Бульон мясной - 1,9 л * Лавровый лист - 2 шт. * Укроп - 10 г * Картофель - 280 г * пшеница - 100г. * Соль - 1 ст.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. М