Готовлю каждый день - ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И СЫРА

Берём тыкву, чистим, моем, режем на куски, запекаем до мягкости, добавляем адыгейский сыр и заливаем взбитым яйцом, запекаем до готовности. 500г. тыквы, 100 г. сыра, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, соль по вкусу.