КАРТОШКА С САЛОМ НА МАНГАЛЕ/Быстрый рецепт/Картошка которая не сгорит

Здравствуйте. Сегодня готовим картофель на мангале, готовлю по данному рецепту очень давно, картофель получается очень вкусным, нравится всем гостям, а самое главное он у вас никогда не сгорит. РЕЦЕПТ: Один килограмм картофеля очищаем от кожуры и нарезаем кольцами толщиной около 1см, сало режем квадратами толщиной 0,5-0,7см. Для маринада использую по 1 чайной ложке куркумы, базилика, зелени петрушки, соль перец добавляем по вкусу. 4 столовых ложки подсолнечного масла добавляю в емкость к маринаду. Нарезанный картофель и сало тщательно перемешиваю и даю настояться, спустя 20 минут насаживаю на шампур картофель чередуя с салом, после этого берем фольгу и заворачиваем (примерно 4 оборота). Фольга должна плотно прилегать к картофелю. Отправляем жариться на угли примерно на 20-30 минут, периодически переворачивая. Приятного Вам аппетита! Музыка из видео: 1)Just Dance - Patrick Patrikios 2)Koto San - Ofshane