Любимый пирог шарлотка
для пирога в форме 21см диаметром:
яйца 6шт (290гр)
сахар -180гр (неполный стакан)
мука - 180гр(стакан с горкой)
яблоки штук 8
форму для выпечки застелить бумагой, порезать яблоки в форму, приготовить тесто: взбить яйца с сахаром до сметанообразной консистенции, добавить просеянную муку, перемешать, залить тестом яблоки, выпекать при 180С, 40-50мин.
#шарлотка #пирогсяблоками