Ингредиенты:
•2-3 куриных ножек, любое куриное мясо
•80 грамм вермишели
•15 грамм сливочного масла
•10 грамм растительного масла
•1 средняя головка лука
•1 средняя морковь
•2 картошки
•1 зубчик чеснока
•2 столовые ложки плавленого или творожного сыра
•0,5 чайной ложки соли, щепотка молотого перца, пару лавровых листиков
•2,5 литра воды
⠀
1. Отвариваем куриное мясо, примерно 20-30 минут, убираем из бульона.
2. Вермишель обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. Лук, морковь, чеснок и картошку режем на мелкие кубики и обжариваем до золотистого цвета на масле, примерно 7-10 минут.
⠀
3. Обжаренную вермишель отправляем в бульон, добавляем овощи, специи, лавровый лист, варим 7 минут. Возвращаем нарезанное мясо.
⠀
4. В конце добавляем сыр, хорошо перемешиваем, варим еще пару минут и всё готово!
Не забудьте поставить в комментариях, иначе вермишель раз варимся и превратится в кашу 😄❤️
1 view
200
41
2 days ago 00:11:26 1
Вкуснее не найдете!Салат“Снежный лес“Вы должны его попробовать! Новогодний салат с курицей и грибами