Это реально просто БОМБА,вкуснющие мясные бомбочки к праздничному столу
Выход 11 средних штук
Ингредиенты:
Фарш говядина-250 гр
Фарш свинина(курица)-250 гр
Лук-1 шт(180 гр)
Чеснок-1 ст.л
Черный перец,соль по вкусу
Панировочные сухари-5 ст.л(25гр)
Растит.масло-2 ст.л
Начинка:
Сыр моцарелла
Для обвалки:
Панировочные сухари
Яйца-2 шт
Мука
Приготовление:
1)Лук мелко нарезаем,и обжариваем на растительном масле,на среднем огне до золотистого цвета, слегка остудить, затем добавляем в фарш
2)В миске смешиваем говяжий фарш,свиной фарш,чеснок,жареный лук,соль,черный перец,панировочные сухари перемешиваем,и отбиваем минут 5,до появления белковых нитей,фарш должен хорошо держать форму,и стать более плотным
3)Убираем в холодильник на 1 час
4)Формируем шарики удаляя лишний воздух внутри,далее делаем в середине углубление создавая форму чашечки,вовнутрь ложим сыр и хорошенько закрываем края
5)Затем обваливаем шарики в муке,в яйце,в панировочных сухарях,снова в яйце,и снова в панировочных сухарях
6)Жарим в большом количе
1 view
70
20
1 week ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 week ago 00:16:30 1
В объятиях Дракулы. Часть 3. Обитель вампиров. #мулдашев
3 weeks ago 00:02:20 1
⚡️Лукашенко с трибуны COP29 в Баку: Макрон думал, что он герой... А где он сейчас?
3 weeks ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги
3 weeks ago 00:01:00 1
ЭТО не может быть реально! (Магия с белым хлебом)
3 weeks ago 00:12:20 1
Как изменить Жизнь, когда все рушится? Советы от Миллиардера! Долги, безработица | Игорь Рыбаков
3 weeks ago 00:01:08 1
BTS от РуАрми новый грузовик у Хайб в поддержку #bts #btsarmy #kpop #suga #jungkook #army #jimin
3 weeks ago 01:10:26 1
1 [Dragon Age: Origins] Прохождение - Настоящие испытания
3 weeks ago 01:29:47 1
ВСЕ САУ СССР В ОДНОМ ВИДЕО в War Thunder
3 weeks ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?
3 weeks ago 00:29:34 3
CMH, BOOKER, PUSSYKILLER, Metox, WHITE GALLOWS, Джон Гарик. 3 КОТА шоу / Биг Коллаб. Трек за 5 минут
3 weeks ago 00:00:00 1
КРОТ СНОВА ВСЕХ НАЙДЕТ. Пятый Элемент. Раунд 3. Серия 9
3 weeks ago 00:43:18 1
Настоящие мужчины. Выпуск М/Ж от
3 weeks ago 00:51:09 1
Земля | Растительность | Серия 3/5 | Документальный фильм Би-би-си
3 weeks ago 01:03:52 8
Конец СВО, конец России, конец Украины и конец Европы, как мест обитания белого человека.
3 weeks ago 00:25:44 1
Ловля леща зимой на безмотылку | Муравей михеевский и безкивковая удочка