Борщ на рассоле

#БОРЩ Ингредиенты на 4литра супа: • 500гр.курица • 200гр.капусты • 1шт.картофель • 1шт.средняя луковица лука • 1шт.средней моркови • 1 или 2 шт. средней свеклы • 1ст.л. масла растительного • 1ст.л. соуса краснодарского или томат.пасты • 100гр. рассола от ассорти или огурцов, помидор • щепотка соли, перца, лавровый лист и специи по вкусу Способ приготовления: Все мое чистим, овощи трет через крупную терку, лук, капусту, картошку режем, как на видео. 1.В кастрюлю наливаем воды, добавляем соль и варим курицу 20 мин. или любое др.мясо. 2.В сотейник складываем морковь, свеклу натертую и наливаем на дно масло.р., обжариваем слегка. Добавляем соус и рассол, можно добавить бульона или воды.(болгарский перец, специи).Тушим до полной готовности 30 мин. 3.Мясо достаем, охлаждаем, нарезаем кусочками. 4.В бульон засыпаем капусту и лук варим , далее добавляем картофель и варим до полной готовности минут 20. 5.В готовый бульон, капуста, лук, картофель – добавляем свеклу, морковь, соус, рассол, специи, зелень – доводим до кипения, закрываем крышкой и даем настояться. Всем приятного аппетита! Поддержите канал: 1.Подпишись и нажми 🔔 2.Поставь палец вверх к этому видео. 3.Напиши комментарий к этому видео. Желательно хороший. 4.Отправь это видео друзьям, через социальные сети. Буду благодарна, на развитие канала: 5. 410011606732230 Яндекс кошелек 6. Z692311052370 Webmoney $ 7. P701496995176 Webmoney Рубли Коплю на камеру
Back to Top