Форель в сливочном соусе со шпинатом 🌱
•форель филе - 4 шт
•шпинат - 200 гр
•черри - 400 гр
•чеснок - 2-3 зубчика
•сливки 30% - 150 мл
•цедра лимона
•базилик - небольшой пучок
•петрушка - небольшой пучок
•сливочное масло для жарки
•растительное масло для жарки
•пармезан - 60 гр
•соль/перец по вкусу
ГОТОВИМ❣️:
🌱из рыбы удалить кости, посолить/поперчить и обжарить на растительном масле до красивой корочки ~5 мин , достать со сковороды ( главное - не передержать)
🌱черри разрезать пополам, мелко нарезать базилик, петрушку и чеснок, по желанию можно порубить и шпинат, если не любите его в таком виде в соусе
🌱на сливочном масле обжарить чеснок 1 мин, затем добавить черри и жарить до мягкости помидор
🌱добавить шпинат и обжаривать до увядания ~2 мин, добавить сливки, петрушку, базилик, цедру лимона и соль/перец по вкусу, протушить 2-3 мин на небольшом огне, и вернуть в сковороду филе лосося и прогреть еще 2-3 мин
Можно подать с рисом, или картофельным пюре 🤗
Рулетики из болгарского перца 🫑
Забыла добавить чеснок 🧄 а он играет важную роль в начинке!
•болгарский перец - 3 шт, желательно больших
•сливочный сыр - 1,5 ст ложки
•брынза - 120 гр
•грецкий орех - 1 ст ложка
•кинза - пучок
•чеснок - 1 зубчик
•соль/перец по вкусу
🫑 Перцы очистить от семян, разрезать пополам, или на четвертинки .. выпекать в разогретой до 200 гр духовке - 35 мин, затем убрать остывать в кастрюлю под крышкой!
🫑начинка: смешать сливочный сыр, брынзу, чеснок, измельченый грецкий орех, кинзу, посолить/поперчить и хорошо перемешать
🫑с перца снять кожу, добавить начинку и завернуть рулетик, полить растительный маслом
Получается очень яркая и вкусная закуска 🫑
Сохраняй идею, чтобы не потерять!🤍
1 view
26
7
1 month ago 00:01:22 7
Маринованный болгарский перчик в масле
1 month ago 00:01:23 746
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
1 month ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
1 month ago 00:11:18 1
ОДЕССА❤️СИНЕНЬКИЕ от охотников и рыбаков❗️Закуска из БАКЛАЖАН простой рецепт❗️
1 month ago 00:05:32 1
❤️КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ❓❗️ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ ВЕЧЕРОМ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова
1 month ago 00:01:18 1.6K
Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.
1 month ago 00:10:25 1
Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму
1 month ago 00:18:05 1
Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
1 month ago 00:05:31 1
Профилактика инсульта и микроинсульта. Защитите себя ✅
1 month ago 00:02:46 1
Сұлы сүтін қолдан жасаймыз.Бауыр,өт тазалайды.
1 month ago 00:08:06 1
🍅💯Лучший рецепт !🍅 ЗЕЛЕНЫЕ помидоры на Зиму. Семья в восторге💯Хрустящие, сочные, ядреные!
1 month ago 00:00:58 313
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:12:06 7
ОДЕССКИЙ СУП “МИЧИГАН“ с ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ и ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.
1 month ago 00:02:07 1.7K
Куриные ножки с овощами
1 month ago 00:00:29 91
Вкусные Салаты
1 month ago 00:00:12 51
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:13:09 1
5 блюд, которые я ем каждую неделю | ВЕГАНСКИЕ ЗОЖ РЕЦЕПТЫ
1 month ago 00:08:53 3
Малосольные хрустящие огурчики с лимоном – на зиму
1 month ago 00:00:56 2.5K
Хирург, работая на сельдерее, демонстрирует процесс операции по восстановлению ахиллова сухожилия
1 month ago 00:00:46 1
Перец по-Еревански. Красный болгарский перец с сельдереем 
1 month ago 00:00:58 1
Пастуший пирожок | Sheppard’s pie #shorts
1 month ago 00:00:24 76.2K
Салат “Охотничий“ на зиму
1 month ago 00:00:59 123
Видео от Заготовки
1 month ago 00:04:39 1
ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ порадуют вас в зимнюю пору. Самый простой рецепт под капроновой крышкой