Курица - 1 кг
Лук репчатый - 4-5ш
сливочное масло топленое – 30 г.
Чеснок - 4 зубчика
Помидор 1шт
Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу
Курицу солим, перчим и оставляем на несколько часов мариноваться. На раскаленной сковороде обжариваем кусочки мяса до золотистой корочки и убираем с огня. На этой же сковородке обжариваем лук до прозрачности. Добавляем очищенные и мелко нарезанные помидоры, чеснок, лук и хорошо перемешиваем . Добавляем все приправы и возвращаем кусочки мяса. Посыпаем мелко нарезанной зеленью и добавляем зеленый горошек (у меня консервированный горох ) оставляем томиться минут на 10.
Приятного аппетита 😋
#быстрыерецепты #вкусныйрецепт #простойрецепт