Какие сложности и фэйлы могут ожидать тех, кто собирается открыть бар? Узнайте об этом из выступления Сергея Цуркана на FUCK UP RESTO STORY в рамках «РестоБосса» 2023 от «Академии АкваБайт».
Владелец «GUSI GROUP» расскажет о том:
· Почему бар называется «GUSI»?
· Как прийти в ресторанный бизнес с нуля
· Как круто зайти на Фламп
· Почему начинающим бизнесменам полезно «сосать корягу»
· Как открыть столовую в холле бизнес-центра
· Что лучшее название бара могут подкинуть гости
· Зачем тащить в бар автобус
Наш Telegram-канал:
Наш сайт:
М
...ы Вконтакте:Show more