Вкусные кексы на сметане! Кексы с черной смородиной!

Всем большой привет! Встречайте наши любимые и вкусные кексы на сметане!!! Кексы на сметане получаются нежные, мягкие, а главное вкусные! Ну, вот, друзья, наконец то! Знаю, многие ждут этого рецепта и я с большой радостью прокомментировала рецепт вкусных кексов на сметане))) По этому рецепту было очень большое количество комментариев. Частые из них - это можно ли испечь кексы только с растительным маслом, чем можно заменить пищевую соду, можно ли приготовить эти кексы ручным миксером, чем заменить шоколад и можно ли испечь эти кексы с магазинной сметаной? Друзья, сегодняшние вкусные кексы на сметане пеку с разрыхлителем, только с раст. маслом, шоколад заменю на ягоды черной смороды и тесто приготовлю ручным миксером! Теперь по поводу сметаны. Можно в тесто использовать магазинную сметану и 15 %, и 20 % и даже 10 % жирности. Знаю, в видео я сказала не ниже 15 %, но, если 10 у вас густая, смело добавляйте! Кстати, вкус у кексов с черной смородиной про