Киш и йоркширский паркин: какими блюдами удивят гостей на коронации Карла III

Коронация Карла III в качестве короля Соединенного Королевства и других королевств Содружества состоится 6 мая 2023 года. Для британцев это историческое событие, поскольку в последний раз подобное торжество они наблюдали 70 лет назад — в момент вхождения на престол его матери Елизаветы II в июне 1953. В этот особенный день соберутся знаменитости и представители аристократии из разных стран. Вновь всему миру на церемонии будут показаны редкие коронационные регалии, роскошные кортежи и старинные обычаи. И, конечно, главной интригой, является королевское меню. Для торжества в честь коронации монарх выбирает официальное блюдо. Карл III и его супруга Камилла остановились на The Coronation Quiche — пироге с хрустящей корочкой и заварным кремом. Пятый канал рассказывает, как повторить коронационные блюда в точности по рецепту.