[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
Вкуснее не придумать! Представляем вам обалденные тефтели, которые станут идеальным выбором для обеда!
Нежные, сочные и полные ароматов, они не оставят равнодушными никого за столом.
Нужные ингредиенты:
- Фарш 500г
- Рис 30г
- Лук 1шт
- Прованские травы 0,5ч.л
- Копченая паприка 1ч.л
- Соль 1ч.л
- Перец по вкусу
- Мука 100г
Для соуса:
- Вода 500мл
- Томатная паста 2ст.л
- Мука 2ст.л
- Специи по вкусу
Как приготовить:
К фаршу добавляем лук, рис, прованские травы, копченную паприку, соль, перец и перемешиваем. Формируем небольшие тефтели, обваливаем в муке и обжариваем на масле со всех сторон.
Для соуса. В воду добавляем томатную пасту, муку хорошо перемешиваем и заливаем тефтели. Накрываем крышкой и тушим 30 минут.