Готовим бургер с сочными бифштексами от Фермерского мяса!
Рубленый бифштекс из телятины от Фермерского мяса — котлета именно из рубленого, а не прокрученного на мясорубке мяса. Так в волокнах останется больше влаги, а блюдо получится сочным и вкусным.
📌Ингредиенты:
Бифштексы - 2 шт
Булочки для бургера - 2 шт
Сыр плавленный квадратиками - 150 гр
Помидоры - 100 г
Огурцы маринованные - 2шт
Листья салата
Лук — 100 г
Майонез - 50 гр
Соус барбекю - 50 гр
📌Рецепт:
1. Овощи очистить, намыть, нарезать. Лук кольцами, помидоры кружочками.
2. Булочки обжарить с двух сторон
3. Обжарить котлеты по 2 мин с каждой стороны, положить на обжаренную котлету сыр и дождаться когда он расплавиться
4. Сделать соус: две ложки майонеза, одна ложка соуса барбекю и мелконарезанные соленые огурцы.
5. Намазать соусом булочки
6. Положить листья салата, лук, помидоры и котлету с сыром на булочки
7. И наш бургер готов
👇Заказ
1 view
1249
464
1 week ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.