Монгольская говядина

Нам понадобится: Говядина - 300 гр (фланк стейк) 1 яичный белок 1 ст.л. кукурузного крахмала 1 ч.л. соды 1 ч.л. рисового уксуса Соль, перец - по вкусу Зелёный лук - пол пучка 3 сушенных перчика чили 3 зубчика чеснока Растительное масло Отваренный рис Соус: 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. устричного соуса 1 ч.л. сахара Черный перец - по вкусу Приготовление в видео 🔊 Приятного аппетита!