Wellness Show, выпуск 3. «Питаемся правильно и вкусно»

Ингредиенты: Суп «Natural Balance» – Спаржа (2 ст. ложки), Пребиотический напиток с пищевыми волокнами (1 чайная ложка), брокколи свежая (300 г), лук репчатый (1 шт.), картофель (1 шт.), щепотка соли, щепотка молотого чёрного перца, сливки 20% (200 мл), шампиньоны (5-6 шт.). Способ приготовления: Брокколи разобрать на соцветия, положить в холодную подсоленную воду на 10 минут.Порезать её и картофель небольшими кусочками, положить в подсоленную воду с шампиньонами и луком. После кипения варить на среднем огне примерно 10 минут. Измельчить блендером в пюре. Добавить сливки и снова на огонь. Главное – не довести до кипения (выключить, увидев первые пузырьки). В тарелках украшаем зеленью и перчим. Суп готов!