Рецепт. Салат из одуванчика. Очень полезный и даже вкусный ))

ПОЛЬЗА ОДУВАНЧИКА. Одуванчик считается целебным полностью - используют в пищевых и лечебных целях и зелень и цветы и корни растения. Сок одуванчика обладает общеукрепляющим действием, он улучшает пищеварение и способствует лучшему перевариванию пищи. Принимают его как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря. С этой целью пьют сок одуванчика, едят салат с листьями одуванчика и заваривают корни одуванчика как настои и отвары. Одуванчик считается сорняком. Однако, кое-где его выращивают на специальных плантациях и собирают как лечебное средство. Одуванчик - однолетнее растение, каждый год он дает семена, которые разлетаются повсюду... Огородники знают, как сложно бороться с этим сорняком. Однако, можно и не бороться вовсе, а использовать с благодарностью в пищу и для оздоровления. Салат, который культивируется многими огородниками часто начинает горчить. Горечь его неприятна. Горечь же одуванчика мягкая, приятная, к ней быстро привыкаешь и желаешь снова ощутить этот вкус. Хорошо зелень одуванчика сочетается с жирами - с яичным желтком или с маслом. Чуть подсолить или сбрызнуть кисленьким - вот уже отменный зеленый салат готов. Одуванчик настолько хорошо стимулирует пищеварение, так что вполне способен заменить собой мезим и другие ферментосодержащие препараты. Одуванчик очищает кровь и улучшает формулу крови. Поднимает гемоглобин, полезен при малокровии. По питательной ценности превосходит все огородные культурные травы. МОЯ СОКОВЫЖИМАЛКА, с ПОМОЩЬЮ КОТОРОЙ БЫЛО ОТЖАТО МАСЛО С ОСАДКОМ В ВИДЕО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СКИДКИ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА ВВЕДИТЕ КОД 1475 Соковыжималка интересна тем, что способна отжимать не только соки из фруктов, овощей, ягод и зелени, но и растительное молочко из орехов и семян. Данную соковыжималку я собираюсь использовать для отжима соков из дикоросов и культурных трав, отжима витграсса из зелени пшеницы и других целей. На удивление сок, который я получаю из шнековой соковыжималки и сок, получаемый из центробежной соковыжималки сильно отличаются. Сок, полученный на центробежной соковыжималке быстро расслаивается на фракции. Сок из этой шнековой соковыжималки остается свежим и вкусным, однородным и гомогенным долгое время. Даже по цвету отличается. Этот факт стал для меня удивительным и неожиданным. Ведь до этого я считала маркетинговым ходом заявление о том, что в шнековой соковыжималке с пластиковым шнеком сок не окисляется. Но разница соков наглядно мне показала, что отличия есть и они существенны. Жмых, выходящий в контейнер для жмыха бывает довольно сухим, что говорит об эффективном и максимально полном отжатии сока из продукта. Шнековые соковыжималки вертикального типа отлично выжимают сок из фруктов, овощей, ягод, трав и пророщенных зерен. Кроме того, с их помощью можно сделать растительное молоко из размоченных орехов, бобов и семян. Плюсы вертикальных шнековых соковыжималок холодного отжима: – компактный размер – простота эксплуатации – универсальность – расширение возможностей – самый полезный сок (мало оборотов) – мыть вертикальную соковыжималку проще, чем любую двухшнековую и одношнековую “горизонталку“. Вертикальные шнековые соковыжималки - идеальный вариант для людей, заботящихся о своем здоровье и времени, для тех, кто ищет соковыжималку на каждый день, для дома и семьи. Производитель: RAWMID Модель: RGJ-03 Тип: С вертикальным шнеком Мощность пиковая (Вт): 200 Количество оборотов в минуту (max): 65 Управление: Механическое Производительность до (%): 99 ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСОБЕННОСТИ: Компактность Соковыжималка RAWMID Greenery обладает компактными габаритами — всего 40×20×18 см, благодаря чему занимает мало места на столе, а также удобна в хранении. Прибор может похвастаться и маленьким весом — всего 3,4 кг (без аксессуаров), поэтому управиться с ним сможет кто угодно. Универсальность Соковыжималку RAWMID Greenery можно смело назвать мультифункциональной, ведь она подходит для отжима любых фруктов, овощей, ягод, зелени и даже орехов! Всё благодаря технологии шнекового отжима сока, которая позволяет отжимать любые продукты и является несомненным преимуществом относительно дешёвых центробежных соковыжималок. Бережный отжим Шнековая соковыжималка Greenery отжимает плоды при помощи шнека, вращающегося со скоростью ~65 оборотов в минуту. Эта технология позволяет отжимать продукты максимально бережно — сок не нагревается и не окисляется, и поэтому сохраняет витамины, энзимы и антиоксиданты. Высокая мощность Благодаря мощному мотору на 200 Вт, соковыжималка RAWMID RGJ-03 легко справляется с отжимом даже твёрдых продуктов, таких как морковь, сельдерей, свёкла и др., а также позволяет отжимать орехи и делать ореховое молоко. Тихая работа