les fourchettes se rebiffent

La chimie et les découvertes scientifiques envahissent d’avantage toute notre alimentation. Que ce soit à la source (les pesticides, les engrais,les OGM’s) ou plus loin dans la chaine alimentaire (les additifs, les nanoparticules, les colorants, les vitamines de synthèse, les conservateurs, les exhausteurs de gout, les pertubateurs endocriniens, etc) tout est maintenant fabriqué pour le “bonheur“ du consommateur ! Obésité, diabète, maladie cardiovasculaires, cancers, alzheimzer, parkinson, ...sont en forte progression ; les scientifiques, chercheurs et médecins s’accordent en choeur (ou presque) à montrer du doigt et en priorité notre alimentation. Grâce aux pubs débordantes d’originalité et orchestrées à coup de millions d’euros par les multinationales du secteur agro-alimentaire, nous avons le sentiment de bien acheter et donc de bien manger ! Les lobbies infiltrés de partout