-Творог рассыпчатый 5-9%(400 гр);
-Сахар 5 ст.л;
-Пакетик ванилина;
-Щепотка соли;
-Яйцо;
-Мука 2 ст.л(смотрите по консистенции,возможно нужно будет добавить ещё);
-Манка 2 ст.л.
👩🏻🍳Если творог зернистый, то лучше протереть творог через сито.
И лучше использовать сухой/рассыпчатый, чтобы в твороге не было сыворотки.
💕Добавить к творогу все ингредиенты и хорошо перемешать. Консистенция не должна быть жидкой,при необходимости добавить муки.
👩🏻🍳Присыпать стол мукой и сформировать колбаску. Поделить на равные части и сформировать сырник ножом.
💕Разогреваем кусочек сливочного масла и обжариваем сырники на медленном огне под крышкой. С каждой стороны примерно по 5 минут.
💓Подаём со сметаной. Приятного аппетита💓