СЫРНИКИ

-Творог рассыпчатый 5-9%(400 гр); -Сахар 5 ст.л; -Пакетик ванилина; -Щепотка соли; -Яйцо; -Мука 2 ст.л(смотрите по консистенции,возможно нужно будет добавить ещё); -Манка 2 ст.л. 👩🏻‍🍳Если творог зернистый, то лучше протереть творог через сито. И лучше использовать сухой/рассыпчатый, чтобы в твороге не было сыворотки. 💕Добавить к творогу все ингредиенты и хорошо перемешать. Консистенция не должна быть жидкой,при необходимости добавить муки. 👩🏻‍🍳Присыпать стол мукой и сформировать колбаску. Поделить на равные части и сформировать сырник ножом. 💕Разогреваем кусочек сливочного масла и обжариваем сырники на медленном огне под крышкой. С каждой стороны примерно по 5 минут. 💓Подаём со сметаной. Приятного аппетита💓
Back to Top