Книга рецептов

Сырная шакшука Ингредиенты: Сливочное масло - 40 гр. Перцы - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 3 шт. Сыр - 150 гр. Паприка Сушеные травы Соль Приготовление: 1. Нарезаем перец, чеснок помидор, сыр натираем на терке. Растапливаем сливочное масло, добавляем перец и через минуту добавляем чеснок, далее помидор, периодически помешиваем, немного тушим под крышкой. 2. Добавляем специи и соль. 3. Добавляем тертый сыр, тушим под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится. [ повар: Рецепты]