Closed City - Konix Brewery & Rewort Brewery

Сразу после Penza Summer Craft Fest 2018, с нашими друзьями из Rewort Brewery, сварили двойной индиа пэйл эль в американском стиле. В качестве солодовой составляющей взяты 3 вида солода овсяные хлопья без характерных для Ru DIPA карамельных солодов. За ароматику отвечает квартет модных американских и новозеландских хмелей в составе Mosaic, Citra, Waimea & Wakatu. Плотный и мощный вкус с ощутимой, но нежной горечью и долгим насыщенным послевкусием. Во вкусе цитрусовый фреш, немного хвои, тропические фрукты