Рецепт на века! Соленые огурцы в банках на зиму БЕЗ Уксуса и БЕЗлимонной кислоты | Еда на любой вкус
Огурцы на зиму можно законсервировать БЕЗ уксуса и БЕЗ лимонной кислоты, при этом они получаются как бочковые - очень вкусные, хрустящие! Такой вид заготовок делали наши бабушки, но только в бочках, а мы сейчас закатываем под ключ в литровые банки: удобно достать баночку и съесть в охотку, особенно зимой. Квашенные огурчики получаются кислые и соленые, в общем такие, как надо! Кстати, многие закрывают банки капроновыми крышками и оставляют зелень, хранят в холоде, я же закатываю крышками и храню в квартире. Можно квасить огурцы в 3х литровых банках, кому как удобнее. Рассол мутный изначально, в нем содержится молочная кислота, которая образовалась при квашении, в последствии она выпадет в осадок и рассол станет прозрачный. Удачных вам заготовок!
***
Ингредиенты для приготовления этих соленых огурцов в банках и пошаговый рецепт с фото-описанием процесса
***
Еще больше проверенных рецептов на зиму, более 70 заготовок, выбирайте
Огурцы маринованные, мой любимый рецепт
Помидоры в снегу на зиму
Огонёк без варки на зиму
Помидоры дольками
Малосольные настоящие огурцы
***
Instagram
*
Оставьте комментарий и жмите “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
*******************
Ингредиенты на 3 л. банки:
огурцы – 2 кг
листья хрена – 2-3 шт.
листья смородины – 12 шт.
листья вишни – 12 шт.
зонтики укропа – 7 шт.
чеснок – 12 зубчиков
Рассол (на 3 л банки уйдет 1,5-2 л):
вода – 3 л
соль – 150 г (6 ст.л.)
*******************
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube
*
Для подписки можно нажать здесь:
***
Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#огурцыназиму #огурцыбезуксуса #еданалюбойвкус #соленыеогурцы
#консервацияназиму#огурцыназиму#маринованныеогурцыназиму#соленыеогурцыназиму#хрустящиеогурцыназиму#рецептмаринованныхогурцов#маринад
1 view
1862
539
7 days ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
7 days ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
7 days ago 00:20:18 4
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 days ago 00:02:59 2
Её хочется ещё и ещё! Творожная запеканка КРУЖЕВА, Без возни с тестом! Запеканка из творога и лаваша
7 days ago 00:02:25 1
Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день
7 days ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
1 week ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
1 week ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
1 week ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
1 week ago 00:07:57 1
Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
1 week ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!