Очень простой рецепт: шарики ризотто

Осторожно, сейчас будет очень простой рецепт! Эта закуска популярна в Италии, а готовить ее можно из продуктов, которые остались после ужина или вечеринки. Тебе понадобится: Рис – 150г Масло оливковое – 200г Петрушка рубленная – 5г Пармезан – 15г Яйцо – 1шт Панировочные сухари – 40г Белые грибы – 40г Моцарелла – 20г Соль – 2г Перец - 1г Секрет приготовления: 1) Добавь в готовый рис яйцо, зелень, панировочные сухари, пармезан, хорошенько перемешай. 2) Измельчи белые грибы и моцареллу. Далее сформируй шарики ризотто, спрячь внутрь моцареллу и белые грибы. Обваляй каждый шарик в панировочных сухарях. 3) Обжарь шарики в масле с тимьном до образования золотистой корочки. Элементарно, не так ли? Приятного аппетита! Отдельное спасибо моим спонсорам: Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: