300 г филе курицы,
150 г куриного бульона,
4 ст. л. томатного кетчупа,
1 луковица среднего размера,
3 ст. л. лимонного сока,
3 свежих помидора,
1 свежий огурец,
черный молотый перец
масло оливковое для жарки
зелень укропа
соль по вкусу
1. Сначала отвариваем куриное филе до готовности, нарезаем средними кусочками и слегка обжариваем в оливковом масле на малом огне.
2. Помидоры аккуратно нарезаем кружочками, а огурцы - дольками. На блюдо выкладываем помидорные кружочки и огуречные дольки.
3. Обжаренное и охлажденное филе курицы нарезаем полосками и выкладываем в центр блюда.
4. Готовим заправку для салата. В кастрюлю выливаем 150 мл бульона, добавляем лимонный сок, кетчуп, перец и соль. На малом огне доводим до кипения и опускаем лук, нарезанный полукольцами. Провариваем около 30 секунд и сразу же выключаем огонь.
5. Полученной салатной заправкой поливаем куриное филе.
6. Готовый салат украшаем измельченной зеленью укропа, дольками лимона и подаем к столу. Приятного аппетита!
#baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #салат #курица #еда #простоивкусно #фоторецепты
Сайт:
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН:
Интересные рецепты:
Курица с грибами -
Слоеный салат ананас -
Салат Лесная поляна -
Салат Подкова -