Необыкновенно Вкусный Домашний Батон - Хрустящий И Нежный!

Батон нарезной, с хрустящей корочкой и нежным пышным мякишем! Рецепт простой, без лишнего времени на опару. Обязательно приготовьте этот хлеб - это очень вкусно! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: Для теста: Мука - 420г Дрожжи сухие - 2 ч.л.(без верха) Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. (без верха) Масло растительное (без запаха) - 4 ст.л. Вода (теплая) - 225 мл Для киселька: Крахмал картофельный - 0,5 ч.л. Вода - 55 мл Выпекать с паром в духовке, разогретой до 210 град.Цельсия с конвекцией 7-8 мин, затем без пара при 200 градусах Цельсия также с конвекцией 10-12 мин. до зарумянивания. Приятного вам аппетита!
Back to Top