Проект «Готовим дома с АНК»: печенье «бармак» от татаро-башкирского ЭКО “Дуслык“ (Костанай)

Ассамблея народа Казахстана в преддверии 1 мая запустила кулинарный онлайн-проект, который поможет познакомиться с кухней разных этносов в условиях карантина. Вторыми в проекте #Готовимвместедома приняли участие активисты татаро-башкирского этнокультурного центра «Дуслык». Финалистка конкурса «Татар кызы» Камилла Нафикова приготовила сладкое печенье «бармак» из песочного теста с ореховой начинкой. Пальчики оближешь! А вот и рецепт: Для теста: Масло сливочное - 230 г Сметана - 300 г Мука пшеничная - 500 г