Правильный мангал 🟢 8 вопросов, которые возникают при сварке мангала 🟢 Азбука мангала.
В этом видео затронем главные вопросы при сварке мангала:
♦ какой высоты делать борта и почему так?
♦ нужно ли делать отверстия ?
♦ какие вырезы сделать под шампура ?
Это не только наш опыт, но и опыт известных шеф-поваров.
✅ На нашем канале на Дзен по ссылке ниже Вы сможете узнать также ответы и на другие важные вопросы:
♦ усиливать ли борт ?
♦ какой толщины делать стенки мангала?
♦ оставлять ли щели по углам мангала ?
♦ делать ли крышку ?
♦ как сделать слив воды дождевой ?
♦ варить мангал изнутри или снаружи ?
♦ что дает мангалу структура “сендвич“ ?
♦ как сделать шашлык сочнее ?
✅ Ссылка на статью:
🔴 Канал Виктора:
Тайм коды:
00:00 Интро
00:30 Приветс
1 view
1287
401
2 months ago 00:05:49 1
МАНГО ДОМА | Как вырастить манго из косточки?
2 months ago 00:34:35 1
Умеете жарить чебуреки? Вы ошибаетесь! Все, что вы не знали о чебуреках! Сталик Ханкишиев!
2 months ago 00:07:51 1
Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА
2 months ago 00:28:50 1
ШАШЛЫК по КАВКАЗСКИ - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:01:50 1
Шоколадный ПП брауни из яблок . Без муки и сахара / Chocolate brownie made from apples
2 months ago 00:20:36 1
ФИСИНДЖАН - индейка, орехи и гранатовый сок - Сталик Ханкишиев
2 months ago 00:07:30 1
Нежная панна-котта с манго: готовим дома! Пошаговый рецепт 🎥🍮
2 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
2 months ago 00:26:08 1
Горбуша Горячего Копчения и Копчение В КВАРТИРЕ БЕЗ ГИДРОЗАТВОРА на Hanhi 4
2 months ago 00:31:54 1
Разбираемся с Засолкой для Горячего и Холодного Копчения, и отвечаю на др. вопросы по теме копчения
2 months ago 00:22:31 1
Почему Пересыхает и Лопается Кожа на Курице, Рыбе, и Почему Кожа на Сале бывает Очень Жесткой
2 months ago 00:10:21 1
Выветривание и Выдержка После Копчения - ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
2 months ago 00:11:45 1
Почему может Горчить или Кислить при Горячем Копчении
2 months ago 00:34:28 1
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!