Хвост Павлина

Нам понадобится: Баклажан ✅ Помидор ✅ Лук ✅ Перец болгарский ✅ Сыр ✅ 1.Надрезаем баклажан как на видео, хорошенько просолим. Нарезаем лук кольцами, свежие помидоры, болгарский перец и вкуснейший сыр сулугуни. 2.Смазываем маслом форму и выкладываем наш баклажан, прокладывая овощами и сыром. Поливаем оливковым маслом. 3.Отправляем в духовку на 30 минут. Сверху можно добавить ещё сыр.