Вкуснейший рецепт Рёбрышек

-Рёбра свиные -Соль и специи -Оливковое масло -Картофель -Морковь -Сельдерей -Болгарский перец -Лук -Квашенная капуста 🔅Снимаем плёнку с рёбрышек. Солим, посыпаем любимыми специями и поливаем оливковым маслом. Маринуем буквально пол часа. Выкладываем вдоль борта формы. 🔅Засыпаем крупно нарезанные овощи, а в центр я кладу квашеную капусту. Отправляем в духовку. 180°С , 1,5-2 часа. Всё зависит от духовки. Красивое, вкусное и совсем не сложное блюдо получилось. Приятного аппетита!