Ресторан “Ёрник“

В ресторане Юлии Высоцкой ерничанье понимают через призму таланта и индивидуальности и с изрядной долей хулиганства: на стенах — портреты Берроуза, Хемингуэя, Миллера, Маяковского. В обеденное время гостей нет, зато сама Юлия дегустирует кофе, а за ширмой дает интервью Андрей Кончаловский. Меню под чутким руководством Юлии разработал лондонский шеф Даниель Фиппард: тартар из тунца с хрустящей соевой карамелью (510 р.), фантастически красивый суп из печеной свеклы (270 р.), нежные пузатые пельмени на капустн
Back to Top