Суфле из печени в духовке! ЗАПЕКАНКА

Мягкие и нежные по консистенции печеночные маффины в духовке или запеканка, может быть прекрасной закуской и подходит для завтрака или перекуса. Готовьте с удовольствием! РЕЦЕПТ Говяжья печень - 300 гр. Куриная печень - 300 гр. Или любая печень Манка - 80 гр. Сливки 33% - 0.5 ст. Лук - 400 гр. Растительное масло - 4 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч.л. без горки или по вкусу Душистый перец - 0.5 ч.л. или по вкусу Хмели-сунели по желанию - 1/4 ч.л. Сода - 1 ч.л. Сок лимона - 1 ст.л. Погасить соду соком лим