Рецепты | Соленья | Закрутки

На зиму хочется сохранить свежесть и вкус огурцов? Ничего проще! Сделай хрустящие маринованные огурцы по этому рецепту: Вариант маринада на 1 литр: - 1 л воды - 1 ст.л. соли - 2 ст.л. сахара - 1/2 листа хрена - 2 лавровых листа - 1-2 зонта укропа - 10 горошин душистого перца - 3-4 зубчика чеснока - 1 ч.л. уксусной кислоты (70%) На 3-литровую банку уйдет около 1,5-2 кг помидоров или огурцов, а рассола нужно приготовить 1,5 литра. Готовь овощи, замачивая их и не забудь добавить любимые пряности для неповторимого вкуса!