Пиццерия: «Вкусный» бизнес с перспективой

История пиццы насчитывает уже не одно столетие. Появилась она на Апеннинськом полуострове - территории современной Италии, и стремительно захватила мир. Так, в среднем каждый американец потребляет 13 килограммов пиццы за год, а общий объем рынка продукта в Великобритании оценивают почти в 800 миллионов долларов. Специалисты уверяют: самый прирост этого сегмента пищевой промышленности наблюдают в странах СНГ. До 10% в год.