Свиные ребрышки. Долгое копчение на гриле 5 часов

Рецепт копчёных свиных ребер на гриле Weber. Ребрышки коптятся в течении пяти часов при температуре 110 градусов. Смесь специй, глазировка соусом барбекю придают сладко-острую нотку, а копчение на щепе из ольхи и яблони придают рёбрам непередаваемый вкус копчёного мяса! Побалуйте себя доступным деликатесом! Идеально подходит как к вину, так и к пиву! Приятного аппетита!