ПИРОГ ЗЕБРА

✅Манная крупа 1 стакан ✅Кефир кислый 2 стакана ✅Сахар 1 стакан или меньше на свой вкус ✅Мука 1 стакан 2 ст.л. ✅Соль щепотка ✅Масло растительное 6 ст.л. ✅Сода 1/2 ч.л. ✅Какао (или кероб) 2 ст.л. Приготовление: 📝Для начала в емкости смешать манку, кефир и сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, а манка набухла. Оставить на полчасика. 📝Через полчаса добавить соду, растительное масло, соль, соду, муку (1 стакан) и перемешать. 📝Тесто разделить на 2 части. В одну порцию добавить какао (или кероб) и размешать. Во вторую 2 ст л. муки и тоже размешать. 📝Противень смазываем растительным маслом. Поэтому этот рецепт для круглой формы 20-24 см диаметром. 📝И выкладываем в центр формы тесто по 2 ст. ложки по очереди — темное/светлое. 📝Зубочисткой проводим как у меня на видео сначала от центра к краям, а затем от краев до центра. 📝Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 35-45 минут. Приятного аппетита!