это ЛЕЧО испытано годами! лечо! закрываю всегда много!

ингредиенты: 4 литра томатного сока 4 столовые ложки соли 2 стакана сахара ( 500 грамм) 1 стакан подсолнечного масла (250мл) 1/2 стакана уксуса 9% ( 125 мл) добавить перед раскладкой по банкам! - перец сколько войдёт в томатный сок (5-6 кг примерно) - лук по желанию ( я добавил 1 кг) ! варить 20 минут разложить по стерелизованым банкам и закатать! перевернуть и укутать до полного остывания