Сегодня многие покупатели задаются вопросом: «Как проверить мёд, чтобы быть гарантированно уверенным в его натуральности?». Мой ответ: «Никак!». И кто бы, что не советовал, но единственную гарантию подлинности мёда может дать только сам пчеловод. Повторюсь: ПЧЕЛОВОД. Так как лишь сам факт наличия пчёл ещё совсем не означает, что перед нами пасечник по призванию.
Всё дело в том, что сегодня фальсификация мёда достигла новых высот. Благодаря зарубежным ароматизаторам и красителям качественная подделка распознаётся только достаточно дорогим химическим анализом. Что, как Вы уже поняли, кратно превышает стоимость купленной Вами банки. Не всякий готов на подобные траты. И это лишь одна из «ложек дёгтя».
Есть и те, кто уповает сугубо на органолептический анализ. Дескать, многолетний стаж легко позволяет проверить мёд на вкус, консистенцию, запах и др. Безусловно, логика в этом есть. Но как быть, если пчёл кормили сахаром, а потом смешали откаченный искусственный продукт с природным? С учётом того, что сам
8 views
703
239
24 hours ago 00:00:00 4
🔴Второй раунд переговоров России и Украины. Обстановка в Стамбуле: прямая трансляция
2 days ago 00:18:11 2
ПОЖИЛЫЕ ЛЮДИ, ЭТОТ ЧАЙ ЛЕЧИТ ВСЁ! – 6 ПОЛЬЗ ЧАЯ ИЗ БАЗИЛИКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ