НОВИНКА! Этого ТОРТА НЕТ на Ютубе! Лучший ТОРТ На Новый Год 2024 Идеальный Баланс Во Вкусе!

Проверяем рецепт новогоднего торта “Клюква на снегу“. Узнаем, каким он получается на вкус) Ссылка на канал Лореты - @lordishfood Ссылка на Новогоднее Меню Лореты - Ингредиенты (торт d-23 см, высотой 10,5 см и весом 2,1 кг) : Бисквит (разъемное кольцо 22см): 6 яиц Щепотка соли 1 ч.л ван. сахара или щепотка ванилина 180 г сахара (7 ст.л с горкой) 180 г (6 ст.л с горкой) муки или 150 г муки (2 ст.л с горкой) 40 г (2 ст.л) крахмала (кукур. или картоф.) По желанию - 0,5 ч.л разрыхлителя Сливочный крем: 180 г сливочного масла 1б (380 г) варёной сгущёнки 250 г творожного сыра 1 ч.л ван. сахара или щепотка ванилина 40-50 г сахарная пудра (если любите насыщенно сладкие торты, можно не добавлять) Клюквенная начинка: 300 г клюквы 100 мл воды 100-150 г сахара ( как любите слаще или с кислинкой ) 1 ст.л (20 г) кукурузного крахмала Пропитка: 120 мл воды щепотка ванилина или 1 ч.л ван. сахара 2 ст.л сах. (30 г) пудры Белково-заварной крем: 100 г белка (3 белка от яиц С1 или С0) 250 г сахара 75 мл воды 0,5 ч.л лим. кислоты *Выпекаем бисквит при 170 *С ~40 мин. до сухой зубочистки. Инстаграм - Tik Tok - @olicooky Телеграм - Дзен - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ссылка на рецепт источник - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - Самые неудачные рецепты - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись, чтобы не пропустить!