Azərbaycan mətbəxi. Küftə bozbaş. Кюфта бозбаш. Неповторимая кухня страны огней - Азербайджана.

Salam dostlar. Bu gün belə qısa video ilə gəldim. Əslində burda paylaşmaq üçün çəkməmişdim, amma nədənsə sizinlə də bölüşməyə qərar verdim. Küftə bozbaşı necə sevirsiniz? Necə hazırlayırsınız? Mənim ən sevdiyim Bakı kəndlərində məclislərdə, ocaqda bişmiş küftə bozbaş gəlir ey süfrəyə....bax odur...))) Evdə elə hazırlamaq olmur təəssüf. Həm də bina evində ocaq qalamaq olmaz, qonşular o saat fövqaladə hallara zəng edər..))) amma belə də pis olmadı...üstünə də sumaq səpdinmi, oldu yeməli... Küftə-bozbaş Resept 500 qr sümüklü qoyun əti 500 qr çəkilmiş qoyun əti (qarışıq da götürmək olar) 100 qr soğan 50 qr düyü 4 əd orta boy kartof Noxud 100 qr Zəfəran dəmləməsi Alça qurusu Şabalıd zövqə görə Duz istiot zövqə görə Üzəri üçün nanə qurusu, sumax zövqə görə #mətbəx #yemekler #foodazerbaijan #metbexim #долма #азербайджанскаякухня #piti #bozbaş #kufte #бозбаш