Кулинарное искусство

Салат “Мачо“ Ингредиенты: Говядина отварная - 500 гр Чеснок - 3-4 зуб Яйца вкрутую - 4 шт Соленые или маринованные огурцы - 3-4 большие шт Грецкие орехи - 150 гр Майонез по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем все ингредиенты, я нарезала мясо и огурцы брусочками, Яйца измельчила яйцерезкой, чеснок пропустила через пресс, а орехи поджарила и измельчила блендером. 2. Выкладываем слоями - мясо с чесноком, огурцы, Яйца и сверху орехи. Слой из мяса и из яиц заправляем майонезом. 3. Советую мясо и яйца перемешать с майонезом, так и пропитается быстрее и намного удобнее чем делать сеточку из майонеза или размазывать ложкой. 4. Отправляем салат пропитаться в холодильник и через пару часов можно подавать на стол.
Back to Top