Яблочный штрудель. Рецепт потрясающего пирога с яблоками

Тонкое тесто, много начинки и аппетитный запах корицы - то, что надо холодными осенними вечерами! Штрудель получается очень вкусный - нежный внутри и хрустящий снаружи. Такой ароматный, кисло-сладкий, его оценят все любители яблочных пирогов. Рецепт штруделя: Тесто - 250 г муки, 125 мл воды, 1 ст.л. растительного масла, 1 желток, щепотка соли. Начинка - 1,5 кг яблок, 2 ст.л. лимонного сока, 150 г сахара, 3 ст.л. панировочных сухарей, 1 ч.л. корицы. Сливочное масло - около 50 г
Back to Top