Отели, ресторанный бизнес и туризм во Владивостоке. Взгляд Игоря Бухарова. Интервью

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, рассказал шеф-редактору информационных программ ГТРК “Владивосток“ Максиму Бордакову, какие отелей ожидают увидеть россияне, приехав на Дальний Восток и в столицу федерального округа, на какие акценты стоит сделать рестораторам Владивостока, и почему стоит делать ставку на внутренний туризм. Максим Бордаков: - Игорь Олегович, приветствую вас! Спасибо, что вы уделили нам время. Вы бываете во Владивостоке, как мы за кадром уже выяснили, последнее время регулярно, поэтому, наверное, владеете ситуацией развития гостиничного дела на Дальнем Востоке, и во Владивостоке, в частности. И понятно, что гостиничный бизнес в последние пять лет пережил, наверное, несколько таких серьезных штормов, связанных с пандемией и проблемами международных контактов, которые сейчас мы наблюдаем. И вы знаете, я думаю, что если жителей Владивостока прямо сейчас остановить, то каждый из них скажет, что, ой, мало туристов, но точно меньше, чем было года три-четыре года назад. Хотя, может быть, туристы просто поменяли внешний вид. Ведь мы же, как определяем, что если иностранец идет, значит, все в порядке, значит, туристы есть. Наверняка сейчас мы знаем, что внутренний туризм развивается. Вот на ваш взгляд, если несколькими словами обозначить, как сейчас обстоят дела в гостиничном деле Российской Федерации, что происходит? Об этом и многом другом в интервью ГТРК «Владивосток».