Сгущенка как в магазине, всего из двух ингредиентов. Оказалось сделала мало, съели моментально.

Как сварить сгущенку дома. Классический рецепт сгущенки. Вкусная домашняя сгущенка без всяких консервантов. Делала первый раз, поэтому взяла всего пол литра молока и высчитала сколько нужно других ингредиентов на этот объем. Получилась настоящая вкусная сгущенка. Для приготовления сгущенки понадобится: молоко домашнее - 3 литра сахар - 1 кг сода, погашенная уксусом - 1 ч.л. Варить на среднем огне, часто помешивая. Стоит учесть, что готовая сгущенка слишком особо и не плюхает, поэтому лучше не переваривать, смотрите подробнее в видео.