Это печенье, конечно, в первую очередь предназначено для десерта “Тирамису“ (по дюкановски естественно), но оно настолько вкусное, что и просто само по себе с кофейком или чаем - просто песТня )))) Попробуйте!
Для теста:
3 яйца
3 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку)
1 ст.л. кукурузного крахмала
сахзам
щепотка соли
ароматизатор “ваниль“ или “бисквит“