ШЕДЕВР за 20 минут из сухой КУРИНОЙ ГРУДКИ

Рецепт, что называется, стОящий. “Филешка“ получается просто божественная! И что немаловажно, делать её, действительно, 20 минут. А вид и вкус - можно на самый праздничный стол подавать. Я частенько готовлю так грудку, когда нужно по-быстренькому сообразить что-то на ужин. Итак начнём. На каждой куриной грудки делаем надрезы чтобы получились кубики размером 2 * 2 см. Нагреваем на сковороде 1 ст ложку растительного масла и 20 г сливочного масла. Обваливаем каждую куриную грудку в муке и выкладываем на сковороду. Обжариваем на одной стороне на огне выше среднего пару минут. За это время измельчаем чеснок. Переворачиваем грудку на другую сторону, добавляем ещё 20 г сливочного масла и выкладываем измельчённый чеснок. Обжариваем грудку на этой стороне также 2-3 минуты. Теперь добавляем мёд соевый соус и сок лимона. Сразу солим перчим по вкусу и добавляем немного сушёного имбиря. Готовим грудку в течение 7-8 минут, пока не загустеет соус. Несколько раз переворачиваем куриную грудку с одной стороны на другую. А теперь скажите мне, что это невкусно!!! Это изумительно вкусно!!! РЕЦЕПТ: Куриная грудка (филе) большие - 3 шт Мука для панировки Сливочное масло - 40 г Растительное масло - 1 ст ложка Чеснок - 4 - 5 зубчиков Соль, перец по вкусу Имбирь сушёный - 0,5 ч ложки Мёд - 1 ст ложка с верхом Соевый соус - 2 ст ложки Сок лимона - 1 ст ложка #рецепты #вкусно #еда #кулинария #кухня #слюдмилойвкусноипросто #рецепт #ужин #грудка #Shorts
Back to Top