Пышные ЯПОНСКИЕ ПАНКЕЙКИ - эффектный и вкусный десерт
Японские панкейки больше похожи на небольшие бисквиты, только выпекаются на сковороде. Получаются они очень воздушными и пышными. Готовят их в кулинарных кольцах. В этом видео я покажу, как их приготовить в кольцах и для тех, у кого нет таких колец, как сделать панкейки без них.
Что нам потребуется
• мука - 160-220 г;
• разрыхлитель - 10 г;
• молоко - 125 мл;
• яйца - 4 шт.;
• масло сливочное - 50 г;
• сахар - 200 г;
• соль - щепотка;
• растительное масло.
************************************************