Пшеничный хлеб на закваске в котором 50% цельнозерновой муки. Плюс удобный график выпечки.
Мой Инстаграм
Мой Фейсбук
Здесь Видео как вывести закваску Левито Мадре
Сдесь рецепты ржаного хлеба
Сдесь другие очень удачные рецепты пшеничного хлеба.
Мне понадобилось
150 гр пшеничной закваски (опары) 100% влажности
300гр муки пшеничной цельнозерновой грубого помола
300гр муки пшеничной