ПАМПУШКИ: ГОТОВИМ ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ К БОРЩУ! РЕЦЕПТ И ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

200мл теплой воды 1 чайная ложка сахара 1,5 чайных ложки (4-5 грамм) сухих дрожжей 100мл теплого молока 3 столовых ложки масла 1 чайная ложка соли 450г муки Замесить мягкое тесто. Затянуть миску пленкой или накрыть полотенцем. Поставить в выключенную духовку на 30 минут. Затем смазать маслом форму, сформировать из теста шарики (пампушки) одинакового размера и выложить в форму. Снова поставить пампушки подниматься в выключенную духовку на 10-15 минут. Вытащить, включить духовку на 200 градусов, смазать пампушки желтком, поставить форму с пампушками в разогретую духовку. Пока пампушки пекутся, сделать заправку. 2 столовых ложки масла 0,5 чайной ложки соли 2 столовых ложки воды 2 зубчика чеснока Зелень (у меня укроп) Зелень измельчить, все ингредиенты смешать. Готовые пампушки полить заправкой, дать немного остыть. Приятного аппетита!