Грузинское мороженое из вина Саперави

Ингредиенты 750 мл Вино красное Саперави 250 г Сахар 3 шт. Желток куриного яйца 1 ст. л. Сгущенка 2 шт. Белок куриного яйца 120 г Масло сливочное Смородина черная перетертая с сахаром #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда